2019年3月13日 星期三

自製優格

好幾年前,一群工作夥伴號召一起團購「優格機」。

其實他就是一個保溫盒,用他的內罐放入廠商建議的「優格粉」,用冷水調製好之後,在保溫盒中放入熱水,再放入調好優格粉的內罐。

可是,沒多久優格粉用完了,想要再買卻發現優格粉不便宜,雖然他們號稱是多麼好的菌種、多麼天然、多麼...,但是需要這麼貴嗎?

反正是菌麼!如果用市售的優格來自己培養呢?

於是優格粉改成奶粉,再加上半瓶的優格,碰!成功!

但是需要用掉半瓶優格嗎?這樣成本還是很高啊!反正菌的繁殖,一個週期之後就是一倍,所以起始值應該不用這麼多,經過幾次測試之後,其實只要一小湯匙就可以了。

前一陣子聽一個朋友說他用電鍋做優格,想想這也是很方便,於是測試一鍋的優格,果然成功,但是一鍋很難吃完也很難處理,所以昨天就嘗試做小杯的。以下說說作法:

1. 先在杯子裡裝4分滿的奶粉(我是過紅牛或是豐力富都不錯)。

2.加冷水後攪拌均勻。


3.加一匙的市售優格進去,再攪拌均勻。

4.放到電鍋切保溫。

5.4-5小時就完成了。

線上量角器

在協助學生進行專案研究時,我們發現想測量照片中的夾角,卻突然找不到量角器,怎麼辦?

於是我只好呼叫「谷歌大神」,大神果然不負我的期望,一下子就給了我「線上量角器」。


只要上傳照片,他就會將照片放到量角器的背景,方便你測量。

你可以用滑鼠點選量角器的中心區域來移動量角器的位置。

但是果你的起始點如上面第二張圖那樣,位於負角的位置,很可惜,這個量角器不能旋轉,所以沒有辦法,但是我們可以先用別的軟體將照片輕易的轉成有一邊為0度角,這樣就可以測量夾角了!


2018年11月19日 星期一

多功能地球儀

我想要一個多功能的地球儀,這個地球儀可以協助我展示一些基本的地球運轉與日照、月相的功能,我還希望他可以模擬我們在地球上的視角,相當於是將一台可以調整仰角的攝影機安裝在地球儀上面。

但是這個願望很難實現,除了市面上沒有賣之外,也是許多問題的限制,但是因緣際會的買了一些裝備後,搭配3D設計的特殊零件,我終於完成這個地球儀的教具,現在就讓我懷著興奮的心情介紹一下。

首先,這個地球儀其實是一個沒有支架的沙灘球,蝦皮賣一個就幾十元罷了,也是因為便宜,才捨得買下來胡搞瞎搞。


拿到地球儀之後,當然還是要為他做個支架,而支架的軸就用3D設計,再用雙面矽膠帶貼上,其中北極的位置設計的比較複雜是因為未來可能還要拿下來補氣,所以做成一個有螺牙蓋子的設計。
地球儀南端(南極洲)的軸心固定片

北端的軸心固定片可以打開

打開之後還可以充氣

為了要讓這個地球儀有傾斜23.5度的固定角,我用 3mm 的鋁絲折成適當的形狀,一邊有個把手,可以將地球儀掛起來,掛起來感覺就像懸置在太空中的地球。
地球儀掛起來的樣子

但是有時候沒地方掛,我們還是需要一個座子,所以我為鋁絲設計一個可以卡進去的盤子,將它卡在另一個23.5度的位置,所以放在桌上時,也是形成23.5度角的傾斜模樣。
地球儀的支撐鋁框與靜置盤

為了模擬視線,我在北緯23.5度線上貼上兩個旗標,其中一個模擬水平,另一個則模擬23.5仰角。

最後是這個:

這可不是十字架喔!
這其實是攝影機的架子!
對!就是這麼小。

跟他配合的還有一個攝影機的夾子:

他是一個配合攝影機(右邊的黑色圓柱體)的3D列印的管槽,黏在一個燕尾夾上面。

夾上地球儀之後,我們就可以模擬人在地球上的視角,例如下圖是模擬北緯 23.5 度的人,以平視的方式看著北方。

下圖則是以 23.5 度仰角觀察天空的模樣。

這是從攝影機後方看,可以看到攝影機鄭看到屋頂樑角的位置,

以下我們從手機畫面可以看到地球儀上的攝影機的視野。

以下附上操作影片: