火的科學

火，一直是對孩子有異常吸引力的「項目」，但是火，卻也是非常危險，所以許多時候我們都會禁止孩子碰火、玩火，但是就像游泳一樣，我們如果因為水潛在的危險而不教，有一天當孩子意外碰到水的時候，可能會有更大的危險。

同樣的，火也是一樣，最近一年多來，幾次的意外，總是有火的影子，如果我們對於夥友多一份的認識，應該也可以減少一些傷害，我們在科學教育上，其實也可以用科學的角度，讓孩子對於火有多一些認識。

首先，火之所以會存在，就是因為有可以被燃燒的物品，例如紙張、瓦斯、油，接下來必須有空氣裡面的氧氣來助燃，最後就是需要將溫度提升到「可以燃燒的溫度」。這就是燃燒的三要素：可燃物、氧氣、溫度。三者缺少任何一項，燃燒就會被中斷。

所以當消防隊員要滅火時，大量的向火場灌水是最直接的作法，主要的目的是要將火場的溫度下降，讓可燃物無法燃燒。但是有時候在野外遇到火災時，如果旁邊沒有大量的水，這時候將沙土撥到燃燒物上面，也可以滅火，這就是利用將可燃物與氧氣隔開的方式來滅火。

在實際操作上，我們在一個小鐵盤上，放入一張紙，然後在紙上澆上約 3ml 的酒精，點火之後，再讓孩子用濕抹布慢慢的蓋上鐵盤，大約10-20秒之後，火就會被熄滅。

操作過程要提醒孩子，不要緊張，布不要用丟的，也不要在旁邊一直晃，因為用丟的可能不小心丟歪了，使得可以滅火的工具沒了，嚴重一點還會打翻火源，使得火蔓延開來，造成更大的危害；晃來晃去則可能會讓空氣流動更快，也會有助長火勢的狀況。所以，最簡單的方式，就是抓著布的上緣，讓手指頭躲在布的後面，然後慢慢的讓布的下緣靠近火源，然後整塊布順勢蓋上去。

蓋上去之後，不要馬上去檢查，因為布裡面可能還又一些殘留的空氣，還足夠讓火源不完全滅掉，所以要等一下。

萬一發生身體著火的情形，如果旁邊有水龍頭，當然可以直接用水來撲滅火，但是大部分的時候，周圍其實是沒有水的，這時候請記得，不要慌張，先用手摀住臉，因為手壓上去的時候，即使臉上有火，也會因為手的壓覆，使的火缺少了與空氣接觸的位置而熄滅。接下來就是趴在地上（其實如果可以察覺，應該是直接將有火的那一面朝地面躺下），然後不斷的滾動，直到火熄滅為止。旁邊的人如果有大面積的布或衣服，也可以直接蓋上去，千萬不要用揮動的方式在著火的人身上揮舞，因為這樣只是將更多的空氣引到身體表面，會加劇火勢的蔓延。

躺在地上滾動的時候，請記得身體盡量打直，首要貼緊臉部，記住一個原則，火的燃燒是需要空氣的，你的身體或臉部與地面或是手掌之間越沒有空隙，越能使火勢撲滅，所以想辦法讓自己像一根棍子一樣在地上打滾，是最好的方式。

有人或許說趕快將衣服脫掉是不是好的方式，我個人認為，除非你可以在短時間將衣服脫下來，否則脫衣服的動作，其實是讓衣服上的火可以得到更多的空氣，是會讓火勢加劇的。

參考資料：
身體著火的可怕
防災宣導_著火自救停躺滾教學影片
破解火場逃生的三個迷思 | 蔡宗翰 Tsung-Han Tsai | TEDxTaipei